生产成本管理和生产成本控制是两个重要的概念，二者有着一定的区别。
生产成本管理，指的是企业通过制定科学合理的管理方法和措施，对各项生产成本进行全面的管理和监督，以达到降低成本、提高盈利的目的。生产成本管理的目标是提高生产效率，降低成本，并确保产品的质量。
生产成本控制，指的是企业在实际生产过程中对各项成本进行实时的监控和控制，以实现预算和计划的目标。生产成本控制的主要目标是控制和减少在生产过程中出现的不必要的成本，以提高企业利润。
在二者之间的区别，可以通过以下方面进行解释：
1.性质不同。生产成本管理是一种综合性的管理，是长期规划，而生产成本控制是生产过程中的一种操作性控制，是短期计划。
2.目标不同。生产成本管理的目标是长期的针对企业全面发展的，目标是降低生产成本，提高整体效益。而生产成本控制的目标是短期的，在生产过程中，确保能够遵守预算。
3.方法不同。生产成本管理是通过全面掌握企业的生产成本状况，系统地制定管理和控制方法，综合考虑各种因素，从而达到优化成本、提高效益的目的。而生产成本控制则是在生产过程中，通过不断的控制和调整，从而确保能够遵守成本预算。
4.速度不同。生产成本管理是一个长期的目标，其实现的速度会比生产成本控制要慢；而生产成本控制则是针对当期或未来短期，迅速地适应现实情况变化，要求反应迅速。
总而言之，生产成本管理和生产成本控制都是企业日常生产中必不可少的管理措施。了解其区别可以帮助企业更好地进行成本管理和控制，以提高企业的效益和利润。
